{"title":"Le Nez Du Jean Lenoir","description":"","products":[{"product_id":"le-nez-du-cafe-estuche-de-36-aromas-y-libro-guia-edicion-en-espanol","title":"Le Nez du Café: Estuche de 36 Aromas y Libro Guía (Edición en Español)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003ePerfecciona tu memoria olfativa y domina la cata con \u003ci data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"53\"\u003eLe Nez du Café\u003c\/i\u003e. Este estuche fabricado en Francia incluye 36 esencias fundamentales y una guía detallada en español para comprender a fondo el proceso del café y sus perfiles aromáticos\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePerfil Aromático (36 Esencias Incluidas)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003ePara facilitar su estudio y memorización, el estuche incluye los siguientes descriptores organizados de forma práctica:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas Vegetales, Frutales y Florales:\u003c\/b\u003e Tierra, papa, chícharo, pepino, paja, limón, albaricoque, manzana, grano de grosella negra, cereza del cafeto, flor de cafeto, rosa té.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas Especiadas y Balsámicas:\u003c\/b\u003e Cedro, clavo de olor, pimienta, grano de cilantro, vainilla, nota medicinal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas Dulces y Lácteas:\u003c\/b\u003e Mantequilla fresca, nota melosa, caramelo, chocolate amargo, malta, nota de regaliz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas Tostadas y Animales:\u003c\/b\u003e Pan tostado, almendra tostada, cacahuate tostado, avellana tostada, nuez, arroz basmati, café tostado, aves asadas, olor ahumado, tabaco, cuero, caucho.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e Fabricado en Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIdioma:\u003c\/b\u003e Español.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDimensiones del estuche:\u003c\/b\u003e 26 x 15 x 8.5 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePeso total:\u003c\/b\u003e 1.850 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"El Servicio Del Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47183196094649,"sku":"G034","price":7999.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/NarizdelVinoCafe36Aromas_1.png?v=1779029608"},{"product_id":"le-nez-du-whisky-estuche-de-54-aromas-y-libro-guia-edicion-ingles-frances","title":"Le Nez du Whisky: Estuche de 54 Aromas y Libro Guía (Edición Inglés \/ Francés)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe Nez du Whisky\u003c\/b\u003e es un instrumento de estudio diseñado para estructurar y profesionalizar el conocimiento olfativo en torno al whisky. Está dirigido a sommeliers, profesionales de la industria y coleccionistas que buscan una comprensión técnica de los componentes aromáticos de este destilado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eEl estuche se acompaña de un libro extensamente ilustrado (\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"59\"\u003edisponible únicamente en idioma inglés o francés\u003c\/b\u003e) que profundiza en cien años de historia del single malt. La obra funciona como un tratado informativo que detalla las regiones y países productores, el proceso técnico de elaboración, y el origen químico y botánico de cada aroma. Asimismo, ofrece directrices precisas sobre las notas olfativas y sugerencias fundamentales para el maridaje entre whiskies y platillos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eLa metodología de este estuche se apoya en 54 frascos con esencias, los cuales permiten al usuario aislar, percibir y memorizar los matices más representativos del whisky, facilitando la creación de un vocabulario de cata objetivo y estandarizado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePerfil Aromático (54 Esencias Incluidas)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003ePara un estudio sistemático, los descriptores se organizan en las siguientes familias olfativas:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas Florales y Vegetales:\u003c\/b\u003e Yema de grosella, geranio, rosa, hoja de tabaco, heno, hierba verde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas Frutales:\u003c\/b\u003e Piña, cereza, melocotón, pera, manzana, limón, mandarina, naranja, toronja, higo seco, ciruela.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas Especiadas y Herbáceas:\u003c\/b\u003e Anís, canela, jengibre, hierbas aromáticas, menta, nuez moscada, pimiento de Jamaica, pimienta negra, regaliz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas Dulces y Lácteas:\u003c\/b\u003e Miel, caramelo, chocolate, crema inglesa, vainilla, mantequilla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas de Madera, Crianza y Frutos Secos:\u003c\/b\u003e Roble, resinosos, sherry (jerez), nuez, almendra tostada, avellana tostada, coco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas Tostadas y Terrosas:\u003c\/b\u003e Terroso, bizcocho, café, pan tostado, malta, cuero, carne asada, nota ahumada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas Fenólicas y Marinas:\u003c\/b\u003e Turba, alga, mariscos, medicinal, caucho, alquitrán, azufre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIdioma del libro:\u003c\/b\u003e Inglés o Francés (no disponible en español).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido:\u003c\/b\u003e Libro ilustrado y 54 frascos de aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDimensiones del estuche:\u003c\/b\u003e 31.5 x 21 x 8 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePeso total:\u003c\/b\u003e 3.700 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"El Servicio Del Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47216086384825,"sku":"G032","price":9499.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/LeNezDuWhisky_1.png?v=1779143452"},{"product_id":"le-nez-du-vin-la-nariz-del-vino-espanol-54-aromas","title":"Le Nez Du Vin (la Nariz Del Vino) Español 54 Aromas","description":"\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe Nez du Vin\u003c\/b\u003e representa el estuche más completo de la línea, diseñado específicamente para estructurar el reconocimiento, la memorización y el descubrimiento de la complejidad aromática en una copa de vino. Es un instrumento riguroso, ideal tanto para quienes inician su formación técnica en la sumillería como para profesionales que buscan calibrar y perfeccionar su memoria olfativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eEl kit se compone de 54 frascos de esencias de alta fidelidad, acompañados de 54 tarjetas explicativas y un libro detallado, todo editado completamente en español. La obra aborda el funcionamiento del sistema olfativo humano y explica, desde una perspectiva científica y accesible, el origen de los descriptores aromáticos en el vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eAsimismo, el texto profundiza en la clasificación estructurada de estas notas y analiza su relación directa con las diferentes cepas uvas, las decisiones tomadas durante los métodos de vinificación y el impacto de los procesos de crianza. Esto permite al usuario comprender no solo a qué huele un vino, sino por qué presenta ese perfil específico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePerfil Aromático (54 Esencias Incluidas)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003ePara facilitar un estudio sistemático y la construcción de un vocabulario de cata preciso, los descriptores se organizan en las siguientes familias olfativas:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas Frutales:\u003c\/b\u003e Limón, toronja, naranja, piña, plátano, litchi, melón, uva moscatel, manzana, pera, membrillo, fresa, frambuesa, grosella roja, grosella negra, arándano, mora, cereza, albaricoque, melocotón, almendra, ciruela pasa, nuez.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas Florales:\u003c\/b\u003e Espino blanco, acacia, tilo, miel, rosa, violeta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas Vegetales y Especiadas:\u003c\/b\u003e Pimiento verde, champiñón, trufa, lías de vino, cedro, pino, regaliz, brote de grosella negra, heno cortado, tomillo, vainilla, canela, clavo, pimienta, azafrán.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas Animales y Lácteas:\u003c\/b\u003e Cuero, almizcle, mantequilla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas Tostadas:\u003c\/b\u003e Pan tostado, almendra tostada, avellana tostada, caramelo, café, chocolate, nota ahumada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e Fabricado en Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIdioma:\u003c\/b\u003e Español.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del estuche:\u003c\/b\u003e Libro guía, 54 tarjetas descriptivas y 54 frascos de aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDimensiones del estuche:\u003c\/b\u003e 38.2 x 29.4 x 5.5 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePeso total:\u003c\/b\u003e 3.750 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"El Servicio Del Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47216182132921,"sku":"G025","price":8999.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/LeNezDuVin54.png?v=1779147727"},{"product_id":"le-nez-du-vin-estuche-de-24-aromas-para-vinos-tintos-y-blancos-edicion-en-espanol","title":"Le Nez du Vin: Estuche de 24 Aromas para Vinos Tintos y Blancos (Edición en Español)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eEl estuche \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"11\"\u003eLe Nez du Vin de 24 aromas\u003c\/b\u003e es una herramienta de estudio versátil y focalizada, ideal para quienes buscan comprender las diferencias y similitudes en los perfiles olfativos de las principales cepas de vino tinto y blanco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eEste formato condensa las notas más representativas de la viticultura internacional en una colección práctica. A través de su libro guía (totalmente en español), el usuario recibe una explicación clara y científica sobre cómo se desarrollan estos aromas durante el ciclo de la vid, el proceso de fermentación y la crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eEs un recurso didáctico de gama alta que facilita la educación de la memoria olfativa. Permite aislar cada componente para que, al momento de enfrentarse a una copa, la identificación de los aromas sea un proceso objetivo, estructurado y seguro, enriqueciendo así la experiencia de degustación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePerfil Aromático (24 Esencias Incluidas)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eEl estuche se divide metodológicamente en dos categorías principales para facilitar su estudio:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003e12 Aromas de Vino Tinto:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFrutales y Florales:\u003c\/b\u003e Fresa, frambuesa, grosella negra, mora, cereza, violeta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVegetales y Especiados:\u003c\/b\u003e Pimiento verde, trufa, regaliz, vainilla, pimienta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTostados:\u003c\/b\u003e Nota ahumada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003e12 Aromas de Vino Blanco:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCítricos, Tropicales y Frutales:\u003c\/b\u003e Limón, toronja, piña, litchi, uva moscatel, pera.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFlorales y Vegetales:\u003c\/b\u003e Espino blanco, brote de grosella negra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDulces, Lácteos y Tostados:\u003c\/b\u003e Miel, mantequilla, pan tostado, avellana tostada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"17\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e Fabricado en Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIdioma:\u003c\/b\u003e Español.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del estuche:\u003c\/b\u003e Libro guía bilingüe (español) y 24 frascos de aromas (12 para tintos, 12 para blancos).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDimensiones del estuche:\u003c\/b\u003e 30.5 x 23.7 x 4.8 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePeso total:\u003c\/b\u003e 1.350 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"El Servicio Del Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47224277893305,"sku":"G026","price":5499.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/LeNezDuVin24.png?v=1779238611"},{"product_id":"le-nez-du-vin-estuche-de-12-aromas-de-vino-tinto-y-libros-guia-edicion-en-espanol","title":"Le Nez du Vin: Estuche de 12 Aromas de Vino Tinto y Libros Guía (Edición en Español)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eEl estuche Le Nez du Vin de 12 aromas para vino tinto es una herramienta de estudio concentrada, diseñada tanto para entusiastas que buscan iniciarse en la apreciación del vino como para estudiantes de sumillería que desean dominar el espectro olfativo específico de los tintos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsta edición de gama alta se distingue por incluir dos obras literarias complementarias, totalmente editadas en español. El primer libro ofrece una introducción técnica al funcionamiento fisiológico del olfato y los principios fundamentales de la degustación. El segundo volumen se enfoca detalladamente en los vinos tintos, explicando de manera clara el origen de los 12 descriptores incluidos, así como en qué cepas, métodos de vinificación y regiones vinícolas del mundo suelen manifestarse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs un recurso práctico y metódico que facilita la construcción de una memoria olfativa estructurada, permitiendo identificar con mayor seguridad y objetividad las notas aromáticas frente a la copa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfil Aromático (12 Esencias Incluidas)\u003cbr\u003ePara un estudio enfocado y preciso, el estuche concentra las familias aromáticas más características de la viticultura tinta:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas Frutales y Florales: Fresa, frambuesa, grosella negra, mora, cereza, violeta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas Vegetales y Especiadas: Pimiento verde, trufa, regaliz, vainilla, pimienta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas Tostadas: Nota ahumada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEspecificaciones Técnicas\u003cbr\u003eOrigen: Fabricado en Francia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdioma: Español.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContenido del estuche: 1 libro general sobre olfato y degustación, 1 libro especializado en aromas de vino tinto y 12 frascos de esencias.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDimensiones del estuche: 17.2 x 24.7 x 3.5 cm.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePeso total: 700 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Servicio Del Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47224418173113,"sku":"G027","price":2499.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/LeNezDuVin12.png?v=1779239374"},{"product_id":"le-nez-du-vin-estuche-de-12-aromas-de-vino-blanco-y-champagne-edicion-en-espanol","title":"Le Nez du Vin: Estuche de 12 Aromas de Vino Blanco y Champagne (Edición en Español)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eEl estuche Le Nez du Vin enfocado en vino blanco y champagne es un instrumento de estudio estructurado, diseñado para desarrollar y afinar la memoria olfativa. Es un recurso invaluable tanto para aficionados que desean profundizar en la cata, como para profesionales que buscan un estándar técnico en sus evaluaciones.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsta edición de gama alta incluye dos manuales editados íntegramente en español. El primer libro proporciona una base sólida sobre el funcionamiento fisiológico del olfato y las reglas generales de la degustación. El segundo volumen se centra de manera exclusiva en los vinos blancos y espumosos, explicando con claridad cómo, por qué y en qué variedades de uva o métodos de vinificación se manifiestan los 12 descriptores incluidos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLas esencias están formuladas con alta precisión, garantizando fidelidad aromática y una vida útil prolongada para acompañar el entrenamiento continuo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfil Aromático (12 Esencias Incluidas)\u003cbr\u003eEl estuche concentra las familias aromáticas más representativas de la viticultura blanca y la elaboración de champagne:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas Cítricas, Tropicales y Frutales: Limón, toronja, piña, litchi, uva moscatel, pera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas Florales y Vegetales: Espino blanco, brote de grosella negra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas Dulces, Lácteas y Tostadas: Miel, mantequilla, pan tostado, avellana tostada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGarantía y Cuidados de Conservación\u003cbr\u003eLas esencias cuentan con una garantía de conservación de 5 años. En condiciones óptimas de manejo, la vida útil de los aromas puede extenderse hasta una década. Para lograrlo, es fundamental seguir estas indicaciones:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConservar siempre el tapón de origen en su frasco correspondiente (no intercambiarlos).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAsegurarse de cerrar firmemente cada frasco después de su uso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlmacenar los frascos estrictamente en posición vertical.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMantener el estuche en un lugar fresco, alejado de fuentes directas de luz y calor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEspecificaciones Técnicas\u003cbr\u003eOrigen: Fabricado en Francia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdioma: Español.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContenido del estuche: 1 libro general sobre olfato y degustación, 1 libro especializado en aromas de blancos\/champagne y 12 frascos de esencias.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDimensiones del estuche: 17.2 x 24.7 x 3.5 cm.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePeso total: 700 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Servicio Del Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47224787042489,"sku":"G028","price":2499.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/LeNezDuVin12Blancos.png?v=1779240448"},{"product_id":"le-nez-du-vin-estuche-de-iniciacion-de-6-aromas-por-jean-lenoir-edicion-en-espanol","title":"Le Nez du Vin: Estuche de Iniciación de 6 Aromas por Jean Lenoir (Edición en Español)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eEl estuche \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"11\"\u003eLe Nez du Vin de 6 aromas\u003c\/b\u003e es una síntesis práctica de la reconocida metodología de Jean Lenoir. Está diseñado como un primer acercamiento técnico al análisis sensorial, ideal para quienes comienzan a explorar la enología o requieren un formato portátil para repasar descriptores clave de manera rápida. Resulta un excelente recurso de apoyo logístico y práctico, especialmente útil cuando se preparan exámenes teóricos de sumillería o se requiere material de estudio en constante movimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eA pesar de su formato ligero y compacto, mantiene el rigor de la colección completa. Acompañado de un libro editado en español, este compendio explica de manera clara y directa la manifestación de estos descriptores en la copa. Permite aislar notas específicas para educar la nariz de forma metódica, facilitando la identificación objetiva de los aromas primarios, secundarios y terciarios durante la cata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePerfil Aromático (6 Esencias Incluidas)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eEl estuche selecciona cuidadosamente un espectro representativo de las familias aromáticas más comunes en la viticultura:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas Cítricas y de Fruta Blanca:\u003c\/b\u003e Toronja, pera.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas de Fruta Roja y Negra:\u003c\/b\u003e Frambuesa, grosella negra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas Florales:\u003c\/b\u003e Violeta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas Tostadas:\u003c\/b\u003e Pan tostado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAutor \/ Creador:\u003c\/b\u003e Jean Lenoir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIdioma:\u003c\/b\u003e Español.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del estuche:\u003c\/b\u003e 1 libro introductorio y 6 frascos de esencias fundamentales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDimensiones del estuche:\u003c\/b\u003e 13.3 x 9 x 2.5 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePeso total:\u003c\/b\u003e 186 g.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"El Servicio Del Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47224976998585,"sku":"G029","price":799.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/LeNezDuVin6.png?v=1779240982"},{"product_id":"le-nez-du-vin-estuche-de-12-aromas-de-barrica-de-roble-edicion-en-espanol","title":"Le Nez du Vin: Estuche de 12 Aromas de Barrica de Roble (Edición en Español)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eEl estuche Le Nez du Vin enfocado en la Barrica de Roble es un recurso técnico indispensable para comprender a profundidad cómo la madera transforma y define la calidad sensorial del vino. Constituye una pieza de estudio clave para estructurar el análisis olfativo, resultando especialmente útil al prepararse para exámenes teóricos y prácticos, o al contrastar los perfiles de la madera frente a otros métodos de maduración.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiseñado como el complemento perfecto del estuche principal de 54 aromas, este kit incluye un libro y un cuadernillo ampliamente ilustrados, editados íntegramente en español. En ellos se detalla con precisión científica la interacción química y estructural entre el vino y el roble.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl aprendizaje se consolida mediante 12 fichas descriptivas y 12 esencias de alta fidelidad que facilitan la memorización de las notas derivadas del tostado de la barrica, permitiendo además la identificación temprana de posibles defectos asociados a la madera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfil Aromático (12 Esencias Incluidas)\u003cbr\u003ePara facilitar la identificación objetiva durante la cata, los descriptores aportados por la crianza en roble se organizan en las siguientes familias:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas de Madera y Especias: Roble, madera verde (defecto de maduración), amaderado-especiado, clavo de olor, vainilla.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas Tostadas y Dulces: Coco, nota ahumada, café tostado, azúcar cocida, naranja confitada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas Fenólicas y Animales: Nota farmacéutica, cuero fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEspecificaciones Técnicas\u003cbr\u003eOrigen: Fabricado en Francia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdioma: Español.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContenido del estuche: 1 libro explicativo, 1 cuadernillo ilustrado, 12 fichas descriptivas y 12 frascos de esencias.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDimensiones del estuche: 24.7 x 17.2 x 3.5 cm.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePeso total: 600 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Servicio Del Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47225570853049,"sku":"G030","price":2499.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/LeNezDuBarricas.png?v=1779241669"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/collections\/Le_Nez_Logo.png?v=1779029989","url":"https:\/\/wineroots.mx\/collections\/le-nez-du-jean-lenoir.oembed","provider":"Wineroots MX","version":"1.0","type":"link"}