{"title":"Premiados y Recomendados","description":"","products":[{"product_id":"vinas-bastardascasarojo","title":"Viñas Bastardas, Vino Tinto, Ribera del Duero | Casa Rojo","description":"\u003cp\u003eEste coupage se caracteriza por una excelente carga frutal, especialmente de fruta roja, por una muy buena acidez, frescura y un punto goloso atractivo. Final largo y buen cuerpo para disfrutarlo con una buena carne roja.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn tinto ideal para iniciarse en el mundo del vino y que nos permite un ejercicio singular detectando aromas propios de la Ribera del Duero y otros mediterráneos y balsámicos que nos trasladan a Murcia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinícola        Casa Rojo\u003cbr\u003e\nUvas        50% Tempranillo, 50% Monastrell\u003cbr\u003e\nRegión        Ribera del Duero y Murcia, España\u003cbr\u003e\nBarrica        12 meses en barrica de roble francés\u003cbr\u003e\nGuarda        5 a 6 años\u003cbr\u003e\nTemperatura de servicio        Servir de 14 a 16 °C\u003c\/p\u003e","brand":"Casarojo","offers":[{"title":"Monastrell, Cabernet Sauvignon, Tempranillo","offer_id":45578692591801,"sku":"0018","price":749.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/vinas-bastardas.png?v=1766011691"},{"product_id":"espiritus-chardonnay-reserva-especialespiritus-enologicos","title":"Chardonnay Reserva Especial, Vino Blanco, Valle de Guadalupe | Espíritus Enológicos","description":"\u003cp\u003e¡NUEVO LANZAMIENTO!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFermentación integral de 3 meses en Barrica Americana\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCrianza de 9 meses en Barrica Francesa\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn Chardonnay muy fino y único, Sus 12 meses en barrica lo vuelven un vino excepcional para maridar con mariscos, pescados, quesos, pastas, arroces y muchas delicias gastronómicas mas.\u003c\/p\u003e","brand":"Espíritus Enológicos","offers":[{"title":"Chardonnay","offer_id":45578692690105,"sku":"0021","price":629.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/Espiritus_ChardonnayReservaEspecial2021.webp?v=1766010966"},{"product_id":"sanford-benedict-chardonnaytyler-winery","title":"Sanford \u0026 Benedict, Vino Blanco, Chardonnay | Santa Rita California","description":"\u003cp\u003eDescripción\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEl Chardonnay Sanford \u0026amp; Benedict es encantador. Ofrece notas de pera, ralladura de cítricos y crema de almendras. En boca es de cuerpo medio, puro, con buena amplitud de paso. El final es delicadamente calcáreo dado a las tierras marinas donde crece la uva. Se dejó sobre lías durante 10 meses antes de volver al depósito para unos meses más de crianza.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinícola Tyler Winery\u003cbr\u003eUvas Chardonnay 100%\u003cbr\u003eRegión Santa Rita Hills, California, Estados Unidos\u003cbr\u003eBarrica 10 meses sobre lías en barricas de roble francés nuevas\u003cbr\u003eGuarda 5 años\u003cbr\u003eTemperatura de servicio Servir de 10 a 12º C\u003cbr\u003eProducción 840 botellas\u003cbr\u003eCultivo Orgánico, Vendimia manual\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e*Imágen ilustrativa, la etiqueta puede cambiar debido a añada y etiquetas de importación.\u003cbr\u003e*Evita el exceso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tyler Winery","offers":[{"title":"Chardonnay","offer_id":45578693542073,"sku":"0039","price":2299.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/Tyler-Winery-Sanford-_-Benedict.webp?v=1765936073"},{"product_id":"guidova-malbec-100-vino-tinto-guidova-coahuila","title":"Guidova, Malbec 100%, Vino Tinto | Guidova Coahuila","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eVinificación: Vendimia y selección de la uva cuidadosamente, fermentación en tanques de acero inoxidable, sin estabilización tartárica y clarificación; filtrado con 17 meses de crianza en barricas de roble francés de primer y segundo uso; 12 meses en botella antes de salir al mercado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVista: Rojo cereza brillante e intenso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNariz: Fruta madura, notas minerales, cárnicas, notas dulces de regaliz y anís.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoca: Afrutado, buena acidez, con cuerpo, notas especiadas y persistencia agradables.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaridaje: Es un vino muy versátil, especialmente indicado para carne asada, carnes grasas, carne roja, cordero, caza, guisos, estofados, pastas y quesos curados.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnvejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTiempo de guarda: 5 años.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura de servicio: 16 a 18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlc. Vol. 13.9%\u003cbr\u003eSus viñedos se extienden por la Sierra de Arteaga , a más de 2000 msnm, con Malbec, Merlot y Tempranillo, complementadas por Cabernet Franc, Pinot Noir y Verdejo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBodega fundada por la unión de tres socios: José Trillo Rivas, ingeniero agrónomo y enólogo formado en España, junto con Jorge y Alberto del Bosque de la Peña, empresarios con visión y compromiso hacia el vino mexicano. Ubicada en Arteaga y Parras, Coahuila.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl entrar a la bodega, lo primero que se siente es el contraste: la modernidad de sus instalaciones frente al silencio natural de la sierra. Todo aquí transmite planeación, desde la arquitectura hasta el viñedo mismo, cuidadosamente parcelado tras años de estudios de suelo y clima.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guidova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45719279829177,"sku":null,"price":1099.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/GuidovaMalbec2021_1.png?v=1766186245"},{"product_id":"dej-rivera-nebbiolo-vino-tinto-valle-de-guadalupe-vino-de-autor","title":"DEJ Rivera Nebbiolo, Vino Tinto, Valle de Guadalupe | Vino de Autor","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eVINIFICACIÓN\u003cbr\u003eTipo de Vino: Vino Tinto.\u003cbr\u003eVariedad: 100% Nebbiolo.\u003cbr\u003eAlcohol: 13,7%.\u003cbr\u003eReposo: Con 24 meses de barrica francesa de primer uso.\u003cbr\u003eCapacidad de Guarda: 9 años.\u003cbr\u003eTemperatura de Servicio: de 17 - 19º C, recomendable decantar.\u003cbr\u003eNOTAS DEL SOMMELIER\u003cbr\u003eVino de color ciruela, con una intensidad alta. Descubrimos aromas a frutos compotados,\u003cbr\u003earándanos, zarzamoras, ciruela pasa, con esas notas a hiervas salvajes. Con un buen equilibrio\u003cbr\u003eentre fruta, acidez y alcohol, con un retrogusto alegre y duradero.\u003cbr\u003eMARIDAJE\u003cbr\u003eSe recomienda acompañar con quesos, cordero, pastas, platillos en salsa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDEJ RIVERA\u003cbr\u003eJesús Rivera es el enólogo, con su esfuerzo, el Valle de Guadalupe se afianza como referente de vinos calificados. Sus funciones, abarcan todos los eslabones del proceso, incluida la elección de variedades de uva, la supervisión de los trabajos de cuidado de la vid, el aprovisionamiento de materias primas y equipamiento de la bodega; también diseñar, dirigir y supervisar todos los métodos y técnicas de vinificación. Y, por supuesto, llevar a cabo labores de investigación e innovación enológicas para optimizar la producción y la calidad de los vinos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DEJ Rivera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45719324229817,"sku":null,"price":1299.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/DEJRiveraNebbiolo_1.png?v=1766187583"},{"product_id":"cava-quintanilla-chardonnay-vino-blanco-san-luis-potosi","title":"Cava Quintanilla, Chardonnay | Vino Blanco, San Luis Potosí","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eEn el Altiplano Potosino, con más de 30 años de experiencia en agricultura, Carlos Quintanilla se atrevió apasionadamente a crear su proyecto de vino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTierras impensadas para elaborar vinos únicos, se transforman en una rotunda realidad.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCAVA, QUINTANILLA\u003cbr\u003eLABERINTO\u003cbr\u003eCHARDONNAY | 2022\u003cbr\u003eSAN LUIS POTOSÍ - MÉXICO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quintanilla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763149758649,"sku":"0153","price":669.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/ReservaChardonnay_CavaQuintanilla-Frente.png?v=1766808066"},{"product_id":"piedra-de-oro-vino-tinto-cabernet-sauvignon-y-malbec-vinedo-san-miguel","title":"Piedra de Oro, Vino Tinto, , Cabernet Sauvignon y Malbec | Viñedo San Miguel","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eEnsamble de Cabernet Sauvignon y Malbec. Un vino complejo de intensas tonalidades violáceas que presenta matices frutales colmados de frutos rojos, seguidos por delicadas notas especiadas de pimienta negra y toques de caramelo almibarado, finalizando con notas tostadas de madera y adornos sutiles de coco y pétalos de rosa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaís: México\u003cbr\u003eRegión: Guanajuato\u003cbr\u003eProductor: Viñedos San Miguel\u003cbr\u003eUvas: Cabernet Sauvignon y Malbec\u003cbr\u003eVinificación: 6 meses en barrica americana y francesa. Vinificación tradicional en tanques de acero inoxidable con temperaturas controladas. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas de Cata: \u003cbr\u003eVISTA\u003cbr\u003eIntensas tonalidades violáceas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNARIZ\u003cbr\u003eMatices frutales colmados de frutos rojos, seguidos por delicadas notas especiadas de pimienta negra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBOCA\u003cbr\u003eToques de caramelo almibarado, finalizando con notas tostadas de madera y adornos sutiles de coco y pétalos de rosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Viñedos San Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45788323119289,"sku":"0165","price":529.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/PiedradeOro.png?v=1767155789"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-vino-tinto-guanajuato-vinedo-san-miguel","title":"Cabernet Sauvignon. Vino Tinto, Guanajuato | Viñedo San Miguel","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eUn vino rico y complejo en el que se hacen presentes las notas de higo y ciruela envueltas en húmedos matices de sotobosque, pimienta verde y pimiento morrón, adornadas con delicados acentos de canela y anís, así como profundas notas de tabaco. Cuerpo poderoso, tanino fino con tejido cerrado, acidez balanceada y muy larga permanencia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaís: México\u003cbr\u003eRegión: Guanajuato\u003cbr\u003eProductor: Viñedos San Miguel\u003cbr\u003eUvas: Cabernet Sauvignon 100%\u003cbr\u003eVinificación: 10 meses en barrica americana y francesa. Vinificación tradicional en tanques de acero inoxidable con temperaturas controladas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas de Cata: \u003cbr\u003eVISTA\u003cbr\u003eIntensas tonalidades ciruela presagian un poderoso y muy complejo vino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNARIZ\u003cbr\u003eNotas de higo y ciruela envueltas en húmedos matices de sotobosque, pimienta verde y pimiento morrón, adornadas con delicados acentos de canela y anís, así como profundas notas de tabaco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBOCA\u003cbr\u003eCuerpo poderoso, tanino fino con tejido cerrado, acidez balanceada y muy larga permanencia.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Viñedos San Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45799000867001,"sku":"0169","price":599.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/CabernetSauvignonVSM.png?v=1767321625"},{"product_id":"champagne-dom-perignon-francia-750ml","title":"Champagne Dom Pérignon Francia 750ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eChampagne Dom Pérignon Vintage 2018 es un espumoso de una armonía excepcional, con una estructura atlética y una vibrante luminosidad. En nariz despliega un bouquet complejo que combina flores blancas, cítricos y notas minerales, culminando en un final salino y persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaís: Francia\u003cbr\u003eRegión: Champagne (A.O.C. Champagne)\u003cbr\u003eProductor: Dom Pérignon\u003cbr\u003eTipo de Vino: Champagne (Espumoso de Prestigio)\u003cbr\u003eUvas: Blend (Chardonnay y Pinot Noir)\u003cbr\u003eAñada: 2015\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificación: Método Tradicional (Champenoise). Crianza mínima de 8 años sobre lías en bodega para alcanzar su plenitud.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas de Cata\u003cbr\u003eVista: Color dorado pálido con reflejos brillantes y una burbuja extremadamente fina y dinámica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOlfato: Notas iniciales de flores blancas, seguidas de fruta de hueso (albaricoque), matices cítricos y un toque ahumado\/mineral muy elegante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGusto: Entrada precisa y amplia; destaca por su frescura vibrante y su estructura sedosa. El final es largo, equilibrado y con una característica nota salina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaridaje Sugerido: Caviar, mariscos de alta gama (langosta, ostras), platillos con salsas cremosas o aves de caza menor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moet Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45929301672121,"sku":"0713","price":4999.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/DonPerignonVintage.png?v=1769059128"},{"product_id":"vino-tinto-arribat-2022-ensamble-premium-18-meses-barrica-san-luis-potosi","title":"Vino Tinto Arribat 2022 | Ensamble Premium 18 Meses Barrica | San Luis Potosí","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eArribat representa el capítulo más emotivo de Viña Cordelia. Es un tributo a la llegada de Don Luis desde Cataluña hace casi un siglo; un viaje cargado de ilusión que transformó el esfuerzo y la disciplina en terruño y vides. Con una crianza profunda de 18 meses, este ensamble es una invitación a descubrir un mundo nuevo de sensaciones, ideal para quienes buscan un vino con historia, alma y una estructura impecable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaís: México\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRegión: San Luis Potosí\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProductor: Viña Cordelia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipo de Vino: Tinto Gran Reserva (Crianza Prolongada)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUvas: 40% Malbec, 35% Syrah, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Tempranillo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAñada: 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificación: Cosecha manual durante la última semana de agosto. Crianza de 18 meses en barricas de roble seleccionadas, buscando la máxima integración y complejidad.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas de Cata\u003cbr\u003eVista: Color rojo rubí profundo con destellos granate y una capa alta. Se observa una pierna (lágrima) densa que anticipa su cuerpo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOlfato: Una nariz sumamente compleja y elegante. Despliega aromas de frutos negros confitados, notas de tabaco, chocolate amargo, cuero y un fondo especiado que evoluciona conforme el vino abre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGusto: En boca es potente y con mucho carácter. Sus taninos son maduros y sedosos gracias a la larga crianza. Presenta un equilibrio magistral entre la fruta y la madera, con un final persistente que invita a la reflexión.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaridaje Sugerido: Platillos de alta sofisticación como cortes de carne añejados, costillas de cordero, caza menor, o moles complejos. También es extraordinario con quesos muy maduros y charcutería fina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Cordelia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46036328841401,"sku":"0179","price":1380.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/ArribatCordelia.png?v=1769742471"},{"product_id":"vino-rosado-dulce-barrica-de-fuego-2023-vinedos-san-lucas-750-ml","title":"Vino Rosado Dulce Barrica de Fuego 2023 | Viñedos San Lucas | 750 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eBarrica de Fuego Rosado Dulce es la armonía perfecta entre frescura y dulzor. Elaborado por los reconocidos Viñedos San Lucas, este vino presenta un ensamble único de Syrah, Malbec y Tempranillo que le otorgan una complejidad poco común en los rosados dulces. Con su delicado color salmonado y su final que recuerda al caramelo, es una etiqueta diseñada para seducir el paladar desde la primera copa, ideal para momentos de celebración relajada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaís: México\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRegión: San Miguel de Allende, Guanajuato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProductor: Viñedos San Lucas\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipo de Vino: Rosado Dulce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUvas: Syrah, Malbec y Tempranillo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAñada: 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificación: Fermentación controlada para conservar el azúcar residual natural y resaltar los aromas primarios de las uvas tintas. Producción Limitada: 6,300 botellas. Aptitud de Guarda: 2 años (se recomienda consumir joven para disfrutar su frescura).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas de Cata\u003cbr\u003eVista: Se observa limpio y muy brillante. Luce un elegante color rosa pálido con matices salmonados y reflejos acerados que invitan a probarlo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOlfato: Nariz compleja y encantadora. Despliega notas florales seguidas de una explosión de fruta fresca como fresas y durazno blanco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGusto: Su entrada es gratamente dulce, equilibrada de inmediato por una acidez refrescante que lo hace ágil en boca. Es redondo, con un cuerpo sedoso y un retrogusto persistente que deja un delicioso recuerdo a caramelo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaridaje Sugerido: Excelente para acompañar postres de frutos rojos, tartas de queso, o como contraste con platillos picantes de la cocina mexicana o tailandesa. También es el compañero ideal para un brunch o para disfrutarse solo como aperitivo bien frío.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Viñedos San Lucas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46232052695225,"sku":"0185","price":449.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/BarricasdefuegoRosadoDulce.png?v=1769999657"},{"product_id":"vino-espumoso-martini-asti-docg-750-ml-el-dulce-corazon-de-italia","title":"Vino Espumoso Martini Asti DOCG 750 ml | El Dulce Corazón de Italia","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eMartini Asti es un símbolo de celebración en todo el mundo. Elaborado en las colinas del Piamonte bajo la estricta Denominación de Origen Controlada y Garantizada (DOCG), este espumoso captura la esencia pura de la uva Moscato Bianco. Es un vino alegre, refrescante y naturalmente dulce, ideal para quienes buscan sofisticación en una burbuja ligera y aromática.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaís: Italia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRegión: Asti, Piamonte (DOCG)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProductor: Martini \u0026amp; Rossi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipo de Vino: Espumoso Dulce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUvas: 100% Moscato Bianco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificación: Método Asti (fermentación única en tanques cerrados para preservar el aroma y el azúcar natural de la uva).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas de Cata:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVista: Color dorado brillante con burbujas finas y vivaces.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOlfato: Intensamente aromático; resaltan notas de melocotón fresco, uva madura, flores de saúco y un toque de miel silvestre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGusto: En boca es una explosión de frescura. Su dulzor está perfectamente equilibrado por una acidez vibrante, con un final afrutado que invita a seguir disfrutando.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaridaje Sugerido: Perfecto para acompañar postres cremosos, tartas de fruta, panettone o incluso para disfrutarlo solo como aperitivo bien frío.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wineroots MX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46343657029817,"sku":"0186","price":649.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/AstiMartini.png?v=1770348493"},{"product_id":"vino-tinto-guidova-30-ensamble-tinto-de-coahuila-750-ml","title":"Vino Tinto Guidova 30 | Ensamble Tinto de Coahuila | 750 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eGuidova 30 es una muestra magistral de lo que el suelo de Coahuila puede ofrecer cuando se busca la excelencia. Este vino es un \"ensamble de autor\" donde el Syrah aporta la fruta y el cuerpo, mientras que el Petit Verdot y el Cabernet Franc le dan una estructura y elegancia superiores. Con una graduación de 14% y un paso cuidadoso por barrica, es un vino que no se anda con juegos: es robusto, complejo y está diseñado para evolucionar y sorprender en la copa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaís: México\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRegión: Coahuila\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProductor: Bodega Guidova\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipo de Vino: Tinto con Crianza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUvas: 31% Syrah, 25% Petit Verdot, 25% Cabernet Franc y 19% Cabernet Sauvignon.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAñada: (Añadir año disponible)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificación: Proceso de fermentación controlada seguido de una crianza en barricas de madera que le otorga longevidad, puliendo los taninos y añadiendo capas de aromas terciarios.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas de Cata\u003cbr\u003eVista: Se presenta con un color rojo granate intenso, profundo y de capa alta. Su gran densidad se nota en la copa, anticipando un vino con mucho cuerpo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOlfato: Nariz compleja y potente. Sobresalen los frutos negros maduros (moras y ciruelas), acompañados de notas de especias, tabaco, cuero y un toque elegante de madera tostada y cacao.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGusto: En boca es robusto y estructurado. Los taninos están presentes pero bien integrados gracias a su crianza. Presenta una excelente acidez que equilibra sus 14 grados de alcohol, con un final largo, persistente y muy elegante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaridaje Sugerido: Este vino pide platos con mucha personalidad. Es el compañero perfecto para cortes de carne de alta gama (como un Rib Eye a la sal), caza menor, estofados potentes o quesos muy maduros y grasos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TomaUno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46444698828985,"sku":"0188","price":1399.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/Guidova304.png?v=1771903356"},{"product_id":"vino-tinto-zuccardi-concreto-malbec-valle-de-uco-mendoza-750-ml","title":"Vino Tinto Zuccardi Concreto Malbec | Valle de Uco, Mendoza | 750 ml","description":"\u003cp\u003eZuccardi Concreto es un Malbec que rompe esquemas. Elaborado exclusivamente en piletas de hormigón (concreto) y sin un solo día de paso por barrica, este vino busca capturar la esencia más pura de los suelos pedregosos de Paraje Altamira. Es un vino de montaña, vibrante y estructurado, que demuestra que la complejidad no siempre viene de la madera, sino de la tierra y la precisión en la vinificación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaís: Argentina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegión: Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProductor: Familia Zuccardi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipo de Vino: Tinto de Terruño (Sin barrica)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUvas: 100% Malbec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificación: Fermentación en piletas de hormigón sin epoxi con levaduras nativas. Una parte se fermenta con racimo entero para aportar frescura y estructura. Maceración por 20 días y fermentación maloláctica completa en concreto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAptitud de Guarda: 2 a 3 años (aunque su estructura permite una evolución interesante).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura de Servicio: 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotas de Cata\u003cbr\u003eVista: De un color rojo intenso y profundo, con matices violáceos muy vivos que reflejan su juventud y pureza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlfato: En nariz es sumamente fresco y directo. Destaca un perfil herbal distintivo, acompañado de notas de frutas rojas frescas y toques florales que recuerdan a las violetas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGusto: En boca es donde el \"concreto\" cobra sentido. Es un vino prolongado, profundo y con una gran estructura tánica, pero con una acidez vibrante que lo hace sentir ágil. Su textura mineral es su mayor distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridaje Sugerido: Al ser un vino con tanta garra y frescura, es el compañero ideal para un clásico Bife de Chorizo con ensalada mixta. También va de maravilla con carnes magras a la parrilla y platos con hierbas frescas.\u003c\/p\u003e","brand":"Wineroots MX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46465483014329,"sku":"0193","price":1399.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/ConcretoZuccardi.png?v=1772163341"},{"product_id":"vino-blanco-amphora-viognier-crianza-en-barro-vinicola-santa-elena-aguascalientes","title":"Vino Blanco Amphora Viognier | Crianza en Barro | Vinícola Santa Elena, Aguascalientes","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eLa expresión más pura de la Viognier: un viaje de regreso al origen. Amphora Viognier 2024 no es un vino blanco convencional; es una oda a la mínima intervención y al respeto por el terruño de Pabellón de Arteaga, Aguascalientes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste vino destaca por su crianza de 6 meses sobre lías en vasijas de barro, una técnica ancestral que le otorga una mineralidad y textura inigualables. Al ser un vino sin filtrar ni estabilizar, conserva toda su esencia, presentándose con un carácter vibrante, turbio y lleno de vida. Es, en esencia, una joya artesanal para quienes buscan autenticidad en cada copa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas de Cata:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVista: Exhibe un color amarillo intenso y una turbidez natural que delata su elaboración honesta y sin procesos químicos de clarificación.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNariz: Una explosión frutal de piña, mango, durazno y lichi, entrelazada con una nota fresca de cáscara de lima. La crianza en barro le aporta un toque mineral y mentolado muy sofisticado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoca: Sorprende por su gran untuosidad y cuerpo. Presenta una acidez marcada que equilibra un alcohol cálido (13.5%), logrando un paso por boca armonioso y fácil de beber. El final es largo, dejando un recuerdo persistente de frutas tropicales y piedras húmedas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFicha Técnica:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietal: 100% Viognier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAñada: 2024.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRegión: Pabellón de Arteaga, Aguascalientes, México.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificación: Cosecha manual; fermentación en tanques de concreto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrianza: 6 meses sobre lías en vasija de barro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrado Alcohólico: 13.5% Alc. Vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParticularidad: Vino no filtrado ni estabilizado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wineroots MX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46677005435065,"sku":"0208","price":629.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/AmphoraViogner.png?v=1774322062"},{"product_id":"vino-tinto-amphora-cabernet-franc-crianza-en-vasija-de-barro-vinicola-santa-elena-aguascalientes","title":"Vino Tinto Amphora Cabernet Franc | Crianza en Vasija de Barro | Vinícola Santa Elena, Aguascalientes","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eLa fuerza del barro y la elegancia de la vid en un solo sorbo. Amphora Cabernet Franc es un tributo a la viticultura honesta. Al ser fermentado y criado en vasijas de barro, este vino tinto de Pabellón de Arteaga logra una expresión purista que potencializa los sabores primarios de la uva, regalándonos una experiencia sensorial que nos conecta directamente con el terruño de Aguascalientes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs un vino con alma, diseñado para quienes aprecian la textura y la mineralidad que solo el contacto con el barro puede otorgar. Una etiqueta que destaca por su autenticidad y su perfil artesanal de mínima intervención.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas de Cata:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNariz: Una paleta aromática dominada por frutos rojos maduros como la grosella y la cereza. Se complementa con elegantes notas especiadas y ese toque mineral terroso tan característico de su crianza en barro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoca: Presenta un ataque intenso y una acidez marcada que aporta gran frescura. Sus taninos son aterciopelados, logrando un paso por boca sedoso y equilibrado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFinal: Persistente, donde la fruta roja y la mineralidad se entrelazan de forma armoniosa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFicha Técnica:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietal: 100% Cabernet Franc.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRegión: Pabellón de Arteaga, Aguascalientes, México.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrianza: Crianza en vasijas de barro (Anforas).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParticularidad: Vino de mínima intervención que respeta la expresión natural de la vid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrado Alcohólico: 13.5% Alc. Vol. (aprox).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wineroots MX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46677051867321,"sku":"209","price":629.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/AmphoraCabernetFranc.png?v=1774322301"},{"product_id":"vino-espumoso-silver-heights-bloom-pet-nat","title":"Vino Espumoso Silver Heights Bloom Pet-Nat","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e Fermentación primaria con levaduras naturales ambientales. Chardonnay con contacto prolongado con pieles; mezcla final con vino de arroz fresco y ligeramente seco para activar el proceso pet-nat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaís: China\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRegión: Ningxia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProductor: Silver Heights Vineyard\u003cbr\u003eTipo de Vino: Vino Espumoso\u003cbr\u003eUvas: 80% Chardonnay, 12% Pinot Noir, 8% Vino de Arroz\u003cbr\u003eAñada: 2023\u003cbr\u003eVinificación: Pet-nat con vino de arroz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas de Cata\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOlfato: Melocotones dorados jugosos, melón y pera, acento de arroz tostado.\u003cbr\u003eGusto: Burbujas finas, paladar frutal y refrescante. Cuerpo ligero.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaridaje Sugerido: Aperitivos, sushi, dim sum.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fengtu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46677230780601,"sku":"0125","price":1599.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/SilverHeightBloom.png?v=1774323395"},{"product_id":"vino-rosado-dej-rivera-nebbiolo-valle-de-guadalupe-mexico","title":"Vino Rosado DeJ Rivera Nebbiolo | Valle de Guadalupe, México","description":"\u003cp\u003eLa fuerza de la Nebbiolo vestida de frescura y elegancia. El DeJ Rivera Nebbiolo Rosado es una interpretación magistral de una de las uvas más emblemáticas del Valle de Guadalupe. Elaborado bajo la atenta mirada del enólogo Jesús Rivera, este vino de autor logra capturar la estructura característica de la Nebbiolo en un perfil vibrante, fresco y sumamente seductor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA diferencia de los tintos potentes de la bodega, este rosado busca la sutileza. Es un vino con alma, de producción limitada, que refleja la pasión de una familia dedicada por décadas a entender el terruño bajacaliforniano. Es el acompañante perfecto para quienes buscan un rosado con \"cuerpo\", capaz de sostener una buena comida de principio a fin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotas de Cata:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVista: Presenta un color rosa salmón intenso con destellos cobrizos, limpio y de una brillantez que invita a la primera copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNariz: Una explosión de elegancia donde predominan los pétalos de rosa y frutos rojos frescos como la fresa y la granada. Se perciben sutiles notas cítricas de toronja y un final ligeramente mineral que le da mucha clase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoca: Su ataque es fresco pero con una estructura sorprendente. Tiene una acidez marcada que le da viveza y un final largo y seco que recuerda a la cáscara de cítricos y frutos del bosque. Es un rosado con carácter que no pasa desapercibido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFicha Técnica:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarietal: 100% Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegión: Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnólogo: Jesús Rivera (DeJ Rivera).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura de Servicio: 10º - 12º C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContenido: 750 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Wineroots MX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46677663449273,"sku":"0213","price":629.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/dejRiveraRosado.png?v=1774326550"},{"product_id":"vino-tinto-guidova-cabernet-sauvignon-valle-de-parras-coahuila-750-ml","title":"Vino Tinto Guidova Cabernet Sauvignon | Valle de Parras, Coahuila | 750 ml","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eUn Cabernet Sauvignon mexicano que expresa la elegancia y el carácter del norte. Elaborado con uvas cultivadas en el clima cálido del Valle de Parras, Coahuila, este vino es un fiel reflejo de su terroir y de una enología de precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLa añada 2022 se distingue por ser una edición sumamente especial y exclusiva, con una producción limitada a tan solo 4,841 botellas, lo que convierte a cada etiqueta en una pieza única de la bodega. Se trata de un vino de alta gama, estructurado y con un cuidado meticuloso desde el viñedo. Su prolongado reposo en barrica le otorga una gran complejidad, logrando un balance exacto entre la vitalidad de la fruta y las notas de la madera, resultando en un perfil profundo pero sumamente amable de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eFicha Técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Guidova\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAñada:\u003c\/b\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Valle de Parras, Coahuila, México.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUva:\u003c\/b\u003e 100% Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e 24 meses en barricas de roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProducción:\u003c\/b\u003e Edición limitada de 4,841 botellas (Botella específica: 607).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGraduación Alcohólica:\u003c\/b\u003e 13.9%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,7,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,7,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/b\u003e 16 a 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,8,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,8,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePotencial de guarda:\u003c\/b\u003e Hasta 10 años.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de Cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eA la vista:\u003c\/b\u003e Presenta un hermoso y brillante color rojo cereza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn nariz:\u003c\/b\u003e Es expresivo y franco. Resaltan los aromas a fruta roja y negra fresca, que se entrelazan de manera elegante con las notas finas aportadas por su paso por madera.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn boca:\u003c\/b\u003e Tiene una entrada de carácter intenso y buena estructura, pero con taninos muy bien integrados y pulidos. Es un vino equilibrado que deja una sensación prolongada y memorable en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eSugerencia de Maridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003ePor su paso por barrica y su perfil estructurado, este Cabernet Sauvignon es sumamente versátil para gastronomía de intensidad media a alta. Es un acompañante espectacular para una tradicional carne asada (ideal para cortes con buen marmoleo), preparaciones con cordero, guisos o estofados de cocción lenta, y tablas de quesos curados.\u003c\/p\u003e","brand":"TomaUno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46879824052409,"sku":"0215","price":1249.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/GuidovaCabS_1.png?v=1776037733"},{"product_id":"vino-tinto-le-grand-domaine-the-pledge-cabernet-sauvignon-stellenbosch-sudafrica-750-ml","title":"Vino Tinto Le Grand Domaine The Pledge Cabernet Sauvignon | Stellenbosch, Sudáfrica | 750 ml","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eUn Cabernet Sauvignon excepcional que representa la máxima expresión de Stellenbosch, sin duda una de las regiones vinícolas más prestigiosas y reconocidas de Sudáfrica. \"The Pledge Our Stellie\" de la bodega Le Grand Domaine es un vino elegante, profundo y con una gran personalidad, diseñado para cautivar a los paladares exigentes desde el primer momento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSu cuidadosa crianza de 12 meses en barrica le otorga una estructura sólida y una complejidad notable, logrando un equilibrio meticuloso entre la expresión de la fruta negra oscura y los matices refinados del roble. Es una etiqueta ideal para quienes buscan un tinto sofisticado, con taninos presentes pero pulidos, que refleja a la perfección la maestría enológica y la riqueza del terroir sudafricano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFicha Técnica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodega: Le Grand Domaine\u003cbr\u003eLínea: The Pledge (Our Stellie)\u003cbr\u003eAñada: 2021\u003cbr\u003eRegión: Stellenbosch, Sudáfrica.\u003cbr\u003eUva: 100% Cabernet Sauvignon.\u003cbr\u003eCrianza: 12 meses en barrica.\u003cbr\u003eTemperatura de servicio: 16 a 18°C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePotencial de guarda: Hasta 8 años (cuenta con una excelente estructura para evolucionar positivamente en botella).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA la vista: Presenta un atractivo y profundo color rojo rubí que denota su concentración.\u003cbr\u003eEn nariz: Despliega una gama aromática sumamente cautivadora. Destacan notas de ciruela madura, entrelazadas con el carácter rústico de la zarzamora y delicados matices florales que recuerdan a las violetas.\u003cbr\u003eEn boca: Es un vino de paso elegante donde los sabores a grosella negra y cereza oscura se integran con gracia, realzados por un sutil toque adicional de zarzamora. Su estructura está maravillosamente definida por taninos firmes pero muy refinados, mientras que los matices de roble aportan una capa extra de complejidad y un final prolongado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSugerencia de Maridaje\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDada su estructura elegante y la firmeza de sus taninos, este Cabernet Sauvignon pide a gritos platillos ricos en proteínas que ayuden a suavizar el paladar. Es un acompañante majestuoso para cortes de res a la parrilla (como un Rib Eye o un New York), costillar de cordero asado con hierbas finas, preparaciones con carne de caza y tablas que incluyan quesos maduros de sabor intenso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ivino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46975477579961,"sku":"0218","price":1599.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/Stelliethepledge.png?v=1776567339"},{"product_id":"vino-rosado-jordan-chameleon-dry-rose-2022-stellenbosch-sudafrica-750-ml","title":"Vino Rosado Jordan Chameleon Dry Rosé 2022 | Stellenbosch, Sudáfrica | 750 ml","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003ePara quienes buscan un vino rosado seco, vibrante y lleno de carácter, el Jordan Chameleon Dry Rosé es una opción excepcional que captura la frescura del terroir de Stellenbosch, Sudáfrica. Este ensamble perfectamente equilibrado a partes iguales entre Syrah y Merlot destaca por su perfil aromático y su acidez crujiente, siendo una etiqueta sumamente versátil y atractiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa clave de su frescura radica en una vendimia temprana, una técnica enológica diseñada específicamente para retener una acidez natural más vibrante y capturar la expresión frutal más pura de las uvas. El resultado es un vino rosado sin complicaciones, refrescante, honesto y con una excelente integración de sabores, ideal para disfrutar en climas cálidos o como el aliado perfecto de una amplia variedad gastronómica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFicha Técnica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodega: Jordan Wine Estate\u003cbr\u003eLínea: Chameleon\u003cbr\u003eAñada: 2022\u003cbr\u003eRegión: Stellenbosch, Sudáfrica.\u003cbr\u003eUva: 50% Syrah, 50% Merlot.\u003cbr\u003eEstilo: Rosado Seco (Dry Rosé).\u003cbr\u003eTemperatura de servicio: 8 a 10°C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePotencial de guarda: Diseñado para beberse joven y disfrutar al máximo de su acidez y expresión frutal fresca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA la vista: Un hermoso y brillante color rosado pálido que invita a beberlo.\u003cbr\u003eEn nariz y boca: Destaca por su franqueza y frescura. Ofrece deliciosos sabores primarios que recuerdan a un coulis de fresa fresca y arándanos deshidratados. Estos intensos matices frutales se complementan de maravilla con un delicado tono especiado de fondo y una acidez refrescante que limpia el paladar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSugerencia de Maridaje\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGracias a su estilo seco, acidez vibrante y ligeras notas especiadas, este rosado es un comodín espectacular en la mesa. Marida de manera increíble con la gastronomía mexicana (tacos al pastor, cochinita pibil o platillos con un toque de picante moderado). Además, es un acompañante natural y elegante para pescados frescos, ceviches, aguachiles, mariscos y pastas con salsas ligeras o a base de tomate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ivino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46975479283897,"sku":"0219","price":629.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/BalanceSauBlanc_2_f7cbf557-5131-4ff7-a83d-eadfbf27e4d2.png?v=1776567586"}],"url":"https:\/\/wineroots.mx\/collections\/premiados-y-recomendados.oembed","provider":"Wineroots MX","version":"1.0","type":"link"}