{"product_id":"vino-blanco-laberinto-sauvignon-blanc-cava-quintanilla-san-luis-potosi","title":"Vino Blanco Laberinto Sauvignon Blanc | Cava Quintanilla | San Luis Potosí","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eLaberinto Sauvignon Blanc nace donde la energía del universo y la esencia del vino fluyen en un laberinto mágico. Producido en el desierto de Villa de Arista por Cava Quintanilla, este vino captura la frescura y juventud de las mejores uvas del valle de Moctezuma. Es una botella con alma, corazón y vida que demuestra que el Altiplano potosino tiene una voz propia y vibrante en la vitivinicultura mexicana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaís: México\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRegión: Villa de Arista, San Luis Potosí\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProductor: Cava Quintanilla\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipo de Vino: Blanco Joven\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUvas: 100% Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificación: Se realiza una clasificación minuciosa de la uva, seguida de un estrujado cuidadoso. La fermentación alcohólica se lleva a cabo a temperaturas controladas (bajas) para preservar al máximo su frutalidad y juventud. No tiene paso por barrica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAptitud de Guarda: 2 a 3 años.\u003cbr\u003eTemperatura de Servicio: 12 a 14 °C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas de Cata\u003cbr\u003eVista: Se observa un elegante color amarillo paja con matices grisáceos, limpio y brillante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOlfato: Presenta una intensidad aromática destacada. Sobresalen notas frutales y minerales: cítricos, manzana verde, piña, durazno y pera. Al fondo, se perciben ligeros y sorprendentes recuerdos de mantequilla y dulce de leche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGusto: Es un vino franco con un ataque medio. Su acidez y mineralidad están muy marcadas, lo que le otorga una sensación de frescura y ligereza en boca. El retrogusto es muy especial, evocando notas de xoconostle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaridaje Sugerido: Ideal para acompañar ensaladas frescas, pastas con mariscos y diversos productos del mar. También armoniza perfectamente con una tabla de quesos ligeros y jamones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wineroots MX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46475104420025,"sku":null,"price":519.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/LaberintoSauvignonBlanc.png?v=1772407554","url":"https:\/\/wineroots.mx\/products\/vino-blanco-laberinto-sauvignon-blanc-cava-quintanilla-san-luis-potosi","provider":"Wineroots MX","version":"1.0","type":"link"}