{"product_id":"vino-naranja-alma-alquimista-muscat-blanc-2022-jalisco-750-ml","title":"Vino Naranja Alma Alquimista Muscat Blanc 2022 - Jalisco 750 ml","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cspan\u003eGalardonado con la Medalla de Plata en el Concours Mondial de Bruxelles 2024,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Alma Alquimista Muscat Blanc 2022 es un vino naranja de mínima intervención que redefine las expectativas.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Aunque la uva Muscat Blanc suele asociarse históricamente con perfiles dulces o espumosos,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e esta etiqueta de producción sumamente limitada (235 botellas) se presenta como un vino completamente seco y estructurado.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Elaborado a partir de un experimento enológico con levaduras híbridas para maximizar su expresión,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e resulta en un vino vibrante,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e limpio y lleno de vida que captura la esencia de la innovación vinícola en Jalisco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNota de Cata\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVista:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Tonalidad naranja vibrante y deslumbrantemente brillante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNariz:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e De complejidad aromática excepcional.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Su apertura evoca un mercado de especias con notas de limón salado,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e clavo,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e canela,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pimienta blanca y salvia seca.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Al evolucionar en copa,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e revela un perfil frutal de chabacano,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pera asiática,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e membrillo y durazno blanco,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e cerrando con destellos florales de madreselva y azahar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBoca:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Entrada con una explosión de acidez tartárica que aporta gran frescura,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dando paso a sabores cítricos de toronja y limón.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Destaca por tener un cuerpo sorprendentemente pleno para la variedad y taninos suaves que estructuran el paladar,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e culminando en un final limpio y completamente seco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaridaje Sugerido\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Por su acidez angular,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e taninos suaves y perfil aromático intenso,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e este vino naranja posee una flexibilidad gastronómica notable.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Es ideal para acompañar quesos duros y de sabor fuerte,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e como un parmesano maduro servido con pan de masa madre recién horneado.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Su estructura también le permite brillar frente a platillos complejos y condimentados,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e logrando una excelente armonía con un tagine marroquí o suavizando la calidez y el picante de un ceviche de mariscos fresco.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Para una experiencia de cata completa,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e se sugiere servirlo como puente:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e después de los blancos tradicionales y antes de los tintos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wineroots MX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67991042916537,"sku":"0248","price":1599.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7437\/5865\/files\/AlmaAlquimistaMuscat_5565fbd0-a63b-4ade-92b5-b12c105002d3.png?v=1792989450","url":"https:\/\/wineroots.mx\/products\/vino-naranja-alma-alquimista-muscat-blanc-2022-jalisco-750-ml","provider":"Wineroots MX","version":"1.0","type":"link"}