Sophie Rosé, Vinícila Santa Elena | Vino Rosado Mexicano 100% Garnacha
Un rosado mexicano que brilla por su frescura y elegancia. Sophie Rosé es un monovarietal de Garnacha que llega desde Pabellón de Arteaga, Aguascalientes, demostrando el gran potencial vitivinícola de esta región.
Gracias a su cuidada vinificación en acero inoxidable y un reposo estratégico de 3 meses en tanques de concreto, este vino logra una textura particular y una expresión frutal vibrante que conquista desde la primera copa. Es una etiqueta fantástica para disfrutar en una tarde soleada o para maridar con platillos frescos de nuestra gastronomía.
Notas de Cata:
Vista: Presenta un aspecto brillante y limpio, luciendo un atractivo color rosa salmón.
Nariz: De personalidad sumamente frutal. Encontrarás aromas claros a durazno, frambuesa y cítricos como la toronja, acompañados de una sutil y elegante nota de almendra.
Boca: Destaca por su excelente acidez y gran balance. Es un vino armonioso en el paladar, cerrando con un refrescante toque a toronja que te invita a dar otro sorbo.
Ficha Técnica:
Varietal: 100% Garnacha.
Añada: 2024.
Región: Pabellón de Arteaga, Aguascalientes, México.
Vinificación: Acero inoxidable.
Crianza: 3 meses en tanque de concreto.
Temperatura de Servicio Ideal: 14º - 16º C.
Enóloga: Jessica Leija.
Viticultor: Ricardo Álvarez.