Vino Tinto Amphora Cabernet Franc | Crianza en Vasija de Barro | Vinícola Santa Elena, Aguascalientes
La fuerza del barro y la elegancia de la vid en un solo sorbo. Amphora Cabernet Franc es un tributo a la viticultura honesta. Al ser fermentado y criado en vasijas de barro, este vino tinto de Pabellón de Arteaga logra una expresión purista que potencializa los sabores primarios de la uva, regalándonos una experiencia sensorial que nos conecta directamente con el terruño de Aguascalientes.
Es un vino con alma, diseñado para quienes aprecian la textura y la mineralidad que solo el contacto con el barro puede otorgar. Una etiqueta que destaca por su autenticidad y su perfil artesanal de mínima intervención.
Notas de Cata:
Nariz: Una paleta aromática dominada por frutos rojos maduros como la grosella y la cereza. Se complementa con elegantes notas especiadas y ese toque mineral terroso tan característico de su crianza en barro.
Boca: Presenta un ataque intenso y una acidez marcada que aporta gran frescura. Sus taninos son aterciopelados, logrando un paso por boca sedoso y equilibrado.
Final: Persistente, donde la fruta roja y la mineralidad se entrelazan de forma armoniosa.
Ficha Técnica:
Varietal: 100% Cabernet Franc.
Región: Pabellón de Arteaga, Aguascalientes, México.
Crianza: Crianza en vasijas de barro (Anforas).
Particularidad: Vino de mínima intervención que respeta la expresión natural de la vid.
Grado Alcohólico: 13.5% Alc. Vol. (aprox).