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Vino Tinto Vinícola Santa Elena Cabernet Franc 2020 Magnum | 1.5 L
$ 1,499.00 MXN
El Cabernet Franc 2020 de Vinícola Santa Elena es un vino tinto mexicano que captura maravillosamente la vocación vitivinícola del Valle de Aguascalientes. Su presentación rinde homenaje a la tradición y el arte; la etiqueta frontal nos regala una hermosa estampa taurina, mientras que su contraetiqueta nos habla de la pasión y la figura que en cada movimiento se transforma en arte y magia.
Lo que hace verdaderamente especial a esta presentación es su imponente formato Magnum de 1.5 Litros. Este tamaño no solo es perfecto para ser el centro de atención en comidas familiares o celebraciones con amigos, sino que también permite que el vino evolucione de forma mucho más pausada y elegante dentro de la botella. Es una excelente opción para quienes buscan un perfil tinto muy expresivo, equilibrado y fácil de entender.
Ficha Técnica
| Característica | Detalle |
| Bodega / Marca | Vinícola Santa Elena |
| Línea / Denominación | Vino Tinto Mexicano |
| País de Origen | México |
| Región | Pabellón de Arteaga, Aguascalientes |
| Tipo de Vino | Tinto tranquilo |
| Añada | 2020 |
| Variedades de Uva | Cabernet Franc |
| Grado Alcohólico | 13% Vol. |
| Formato y Envase | Botella de vidrio Magnum, 1.5 L |
Notas de Cata
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Vista: Presenta un color rojo brillante y limpio, haciendo eco al "rojo del temple" que describe poéticamente su etiqueta.
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Nariz: Sumamente aromático y franco. Ofrece una base de frutos rojos frescos como cereza y frambuesa, complementada por las sutiles notas herbales y un fondo ligeramente especiado que son el sello inconfundible de esta uva.
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Boca: Es un vino de cuerpo medio, con un paso por boca amable y fluido. Sus taninos son suaves y redondos, apoyados por una acidez refrescante que lo vuelve muy dinámico y deja un final agradable y persistente.
Maridaje y Recomendaciones de Servicio
La frescura y el perfil herbal del Cabernet Franc lo convierten en una herramienta fantástica a la hora de sentarse a la mesa.
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Recomendación de maridaje: Espectacular para acompañar platillos de la gastronomía mexicana como tacos de rib eye, gorditas o unas carnitas. También hace una gran armonía con aves asadas, carnes a la parrilla, pastas con salsas rojas y quesos de intensidad media.
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Temperatura de servicio: Te sugiero servirlo entre 16 °C y 18 °C para que el alcohol se sienta bien integrado y su frescura frutal brille al máximo.
