Vino Tinto Sala Vivé Marselan 750 ml | Querétaro, México

El Sala Vivé Marselan es un vino tinto excepcional que refleja la riqueza y el potencial del terruño queretano. Elaborado en su totalidad con la variedad Marselan y sometido a una prolongada crianza en barrica, este vino se distingue por su profunda complejidad aromática y su elegante estructura en boca. En Wineroots valoramos esta etiqueta como una excelente opción para quienes desean explorar perfiles intensos, especiados y con un retrogusto memorable, ideal para acompañar comidas estructuradas o disfrutar en una velada especial.

Ficha Técnica

• Tipo de Vino: Tinto

• Región: Querétaro, México

• Variedad de Uva: 100% Marselan

• Crianza: 14 meses en barrica de roble francés de grano fino

• Presentación: Botella de 750 ml

Notas de Cata

• Vista: Presenta un color rojo granate brillante con destellos violáceos y un sutil ribete color teja. Muestra una profundidad de color elevada y buena densidad en copa.

• Olfato: De intensidad aromática alta y carácter complejo. Ofrece notas francas de frutos negros maduros y compotas, entrelazadas con toques florales a rosas y un marcado perfil de especias dulces que evoca vainilla, caramelo, cacao, café y un toque de anís.

• Gusto: Estructurado, equilibrado y de final largo. Sus taninos son maduros y persistentes, brindando un paso por boca amable con un ligero dulzor. Confirma los sabores a frutos negros como grosella y frambuesa, especias como cardamomo y pimienta, despidiéndose con un elegante y complejo retrogusto ahumado.

Maridaje Sugerido Por su potencia, taninos maduros y notas especiadas, este vino crea una armonía perfecta con cortes de carne a la parrilla, estofados intensos, platillos mexicanos de sabores complejos como un mole poblano tradicional, y tablas de quesos de maduración prolongada.