Vino Tinto Terco Syrah 2021 - Viñedo La Terquedad, Querétaro 750 ml
Nombre del vino: Terco
Bodega: Viñedo La Terquedad
Región: Querétaro, México
Añada: 2021
Variedad de uva: 100% Syrah
Tipo de vino: Tinto tranquilo, seco
Crianza: Crianza en barrica
Graduación alcohólica: 12.5% Vol.
Presentación: Botella de 750 ml
Resumen y Nota de Cata
Terco 2021 es un vino tinto elaborado íntegramente con uvas Syrah en el terroir queretano. Fruto del esfuerzo, la dedicación y la constancia de Viñedo La Terquedad, este monovarietal demuestra cómo la pasión humana transforma un origen desafiante en una expresión vinícola llena de carácter.
En copa presenta una estructura equilibrada con la frescura característica de la región. En nariz despliega notas aromáticas distintivas de la variedad Syrah, complementadas armoniosamente por la madurez que le aporta su tiempo de crianza en barrica. En boca se muestra seco, con taninos bien integrados, cuerpo medio y un final persistente que refleja la identidad de los vinos de Querétaro.
Maridaje Recomendado
Acompaña adecuadamente cortes de carne a la parrilla, pastas con salsas estructuradas, estofados ligeros y quesos de maduración media.